傳菜電梯是餐飲行業(yè)中用于上菜、撤臺(tái)的主要運(yùn)輸設(shè)備，傳菜電梯的安裝大大的節(jié)省了上菜、撤臺(tái)的人工，并且保證了菜品傳輸?shù)男?。目前市?chǎng)中常見的傳菜餐梯有三種，一是循環(huán)式傳菜鏈梯，二是窗口式傳菜電梯，三是地平式傳菜梯（也稱平地梯）。鄭州傳菜梯是怎么安裝的呢？
安裝傳菜電梯，我們首先要選擇電梯公司，電梯公司的選擇決定了我們安裝傳菜電梯的質(zhì)量，可靠的電梯公司能夠?yàn)槲覀冊(cè)诤笃谑褂眠^程中省去很多不必要的麻煩。上述所說的傳菜電梯目前在市場(chǎng)中應(yīng)用較多的有三種形式。
循環(huán)式傳菜電梯
第一種循環(huán)式傳菜電梯是可以直接進(jìn)行安裝的電梯，就是說選擇好電梯安裝公司就能直接進(jìn)行施工。
窗口式傳菜電梯
第二種窗口式傳菜電梯是不能直接進(jìn)行安裝的，如果想要安裝窗口式傳菜電梯首先要先向有關(guān)部門進(jìn)行報(bào)備，監(jiān)管局申請(qǐng)通過后，才能進(jìn)行施工，安裝完成后也需要進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后，才能使用。
地平式傳菜梯
第三種地平式傳菜梯與窗口式傳菜梯一樣都需要先進(jìn)行報(bào)備，同意后才能施工。鄭州傳菜梯安裝需要根據(jù)不同的安裝形式，來判斷安裝流程。
傳菜電梯在很大程度上方便了食品的輸送，但是我們也能經(jīng)常在網(wǎng)上看到關(guān)于傳菜電梯事故的新聞，因此在使用傳菜電梯時(shí)需要十分注意，避免出現(xiàn)人員傷亡等情況。除了使用需要注意，在平時(shí)也需要對(duì)傳菜電梯進(jìn)行維修養(yǎng)護(hù)，具體有哪些需要注意的呢？下面就跟著鄭州傳菜梯一起去了解看看吧！
1、傳菜梯曳引機(jī)在工作一段時(shí)間后，觀察油窗加注齒輪油
2、傳菜梯導(dǎo)軌應(yīng)保持涂有潤滑脂
3、傳菜梯導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)保持涂有潤滑
4、傳菜梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑
5、傳菜梯當(dāng)運(yùn)行一段時(shí)間后，出現(xiàn)平層不好的情形時(shí)，首先檢查曳引機(jī)抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動(dòng)，然后，調(diào)整平層磁感應(yīng)器的位置，保證平層精度。
6、傳菜梯當(dāng)出現(xiàn)層門運(yùn)行卡滯或打不開時(shí)，應(yīng)檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或?qū)娱T傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽脫落
7、傳菜梯層門開啟或關(guān)閉，而占用指示燈不作相應(yīng)變化，應(yīng)檢查門聯(lián)鎖開關(guān)是否有故障。
8、傳菜梯每半年需檢修一次。
